野沢農産 無洗米 令和3年産 長野県北信産 特A産地 特別栽培米 最大89%オフ! セール ぶなの水 コシヒカリ 10kg 5kg×2袋

野沢農産【無洗米】令和3年産 長野県北信産 特A産地 特別栽培米 コシヒカリ ぶなの水 10kg(5kg×2袋)

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商品の説明

野沢農産 会社紹介 皇室献上野沢農産 会社紹介 皇室献上

【令和2年 新嘗祭献穀に関して】

当商品は、令和2年11月に皇居にて執り行われた、新嘗祭にて献上されました。

【野沢農産生産組合について】

主に北信州(野沢温泉村・飯山市・木島平村)で、お米・小麦・そばをメインに栽培しています。

この地域は新潟の魚沼地区に隣接しており、気候風土が非常に似ていることから、お米の美味しさには昔から定評があります。

田植えから稲刈り、籾摺り、精米まで地元の食・農業を担っております。

スキー場と温泉が有名な野沢温泉村で、旅館や民宿、レストランなどで、

日本人から外国まで、幅広い方に野沢農産のお米を、お召し上がりいただいております。

熟練の技術と、先進の技術を積極的に取り入れ、美味しいお米をお求めやすく提案します。

販売している商品は、【弊社が栽培しているもの】と、【他農家の方が栽培したもの】がございますが、

お米を実際に栽培しておりますので、商品に絶対の自信があります。

県内外から仕入れたお米の精米・販売も行っており、【農家の顔】と【お米屋】両方の顔をもつ会社です。

最近は隣接する魚沼産コシヒカリの販売も始めました。

お客様のご要望を取り入れながら、美味しいお米を提案してまいります。

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長野県産 コシヒカリ 長野県北信産 特A産地 コシヒカリ 長野県北信産 特A産地 特別栽培 コシヒカリ パックご飯 ブナの水 長野県産 風さやか 新潟県魚沼産 特A産地 コシヒカリ 5kg
規格 5kg/10kg/20kg 5kg/10kg/20kg 5kg/10kg/20kg 12パック/24パック/36パック 5kg/10kg/20kg 5kg/10kg/20kg
種類 玄米/無洗米/通常精米 無洗米 玄米/無洗米 白米 無洗米 無洗米
説明 長野県内で育てたコシヒカリです。 長野県内の特に美味しいお米が採れるとされる特A産地の北信産コシヒカリです。 野沢農産が肥料や栽培方法にこだわり、特別栽培で育てたお米です。 野沢農産オリジナルのパックご飯です。 長野県生まれのブランド米です。吹き抜ける風のようにスッキリとした甘みが特徴です。 新潟県が誇るブランド米です。信頼できる農家、米屋から仕入れる正真正銘100%魚沼産です。
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長野県野沢温泉村産 特A産地 ダイヤモンド褒賞受賞 コシヒカリ 長野県野沢温泉村産 特A産地 有機JAS認定 無農薬栽培 コシヒカリ 長野県産 ミルキークイーン 長野県産 つきあかり
規格 2kg/5kg/10kg/20kg 5kg/10kg/20kg 5kg/10kg/20kg 5kg/10kg/20kg
種類 白米 玄米/無洗米 無洗米 無洗米
説明 日本に7人しかいないダイヤモンド褒賞受賞者が育てたお米です。収穫量を抑え、食味を追求しました。 JAS有機認定の無農薬で育てたお米です。パッケージは書家の金澤翔子さんにお書きいただいた字を採用しています。 もち米とうるち米の中間のような甘みや粘りがあり、粒も若干白いのが特徴です。冷めてもパサパサになりづらく、お弁当などにもおすすめです。 大粒でツヤのあるお米です。さっぱりとした食味ながら、大粒のため存在感があり、そのままはもちろん、炊き込みご飯や丼ものにもおすすめです。
玄米餅 玄米餅 越後製菓 切餅 切り餅 鏡餅 お餅 おもち 一升餅 丸餅 ダイヤモンド褒賞 ダイヤモンド褒章 魚沼 新潟 こがねもち パックパリッとスリット 個包装 ルルル るるる 流るる mochi もち米粉 玄米粉 離乳食 無農薬 新粉 米粉パン rice powder 上新粉 国産 無添加  小麦澱粉 米粉のパン粉 もち米粉 ミズホチカラ 白粉 無添加 国産米粉 餅粉 アレルギー てんぷら粉
切り餅 スリット入り 野沢の餅 野沢温泉村産 特別栽培もちひかり使用 500g 製菓用微細粉 米粉 長野県産米使用 900g
規格 1袋/3袋/5袋/10袋/20袋 900g
説明 野沢農産が育てた特別栽培のもち米だけで作った切り餅です。個包装になっていて便利です。お正月に限らず年間通して売れるリピーターの多い商品です。杵つきで加工してあるので、伸びやコシの違いをお楽しみください。 非常にキメの細かい微細粉で、扱いやすく仕上げてあります。小麦粉の代わりにお菓子やお好み焼き、天ぷらなどにお使いいただくことで、グルテンフリーのお料理を手軽に楽しめます。唐揚げの衣に使用していただくと、小麦粉や片栗粉に比べて、カリッとヘルシーに仕上がります。
ダイヤモンド褒賞 ダイヤモンド褒賞

画像出典:「所さんお届けモノです!」 2018年3月18日(日)17:00~17:30 TBS にて放送

当組合長の高橋義三は、過去の米・食味分析鑑定コンクールにおいて、連続5回の入賞4回の金賞に輝き、

本に7人しかいないダイヤモンド褒賞を受賞しました。

・食味分析鑑定コンクールとは・・・

出品数、クオリティーの高さにおいて日本一のお米のコンクールです。

食味計という高度な機械による検査と専門家による官能検査にって、各部門の金賞や特別優秀賞が決まります。

賞歴について

2011年 総合部門「ミルキークイーン」最高位金賞受賞

2010年 総合部門「コシヒカリ」最高位金賞受賞

2009年 総合部門「コシヒカリ」最高位金賞受賞

2008年 総合部門「コシヒカリ」最高位金賞受賞

2007年 品種部門「有機栽培コシヒカリ」特別優秀賞受賞

野沢農産【無洗米】令和3年産 長野県北信産 特A産地 特別栽培米 コシヒカリ ぶなの水 10kg(5kg×2袋)

美味しくないです。金賞など書いてあったので安心していましたが今までの玄米の中でも最下位です。玄米が入っている袋の匂いなのか、出荷する前の保管場所の匂いなのか、とにかく古い紙のような古い家のような匂い、香りが玄米に染み込んでいます。洗っても洗ってもその匂いが香りとしてなかって炊き上がります。また玄米自体も少しベタついてます。期待していたので残念です。リピートはないです、
少し前に購入しました。お手頃な価格で、レビューの評価も良く「特A」となれば、迷う理由などありません。確かに「色艶」「風味」「食感」「粘度」は抜群ですが、「甘味」が全くありません。研ぎかた、水加減、浸水時間を調整しても、甘くなりませんでした。また「特A」と袋に印字があるものの、産地が特A評価で商品は特Aではないと後から気が付きました。甘味なしと特A相当ではない残念なお米でした。
香り良く、艶もあって甘みのある美味しいお米です。シャッキリとしていて、アッサリとしています。最近の傾向で、モチモチとして甘みの強いお米が多いのですが、毎日の食事にはお米だけが悪目立ちするというか、主張が強いと感じていました。このお米は、お米単品でももちろん美味しいですが、丼もの、カレーにも合い、毎日食べ続けたいと思えるお米です。しかも、配送直前の精米で送っていただけたのも、商品ページや質問にも販売者が答えておられるのも好感が持て、安心して購入しました。これからも継続して購入したいです。
お米の味は、『良い』と言えるのが届きました。 まあまあ『 美味しいお米 』と言えるでしょう。 しかし最初に水につけたときには、びっくりするくらい水の色が変わりました。なんで?農薬かなんかがこびりついていたのか?たまたま汚れた米だったのかうちに来た米だけ?米をしばらく水につけ置いてから炊くのですが、つけおく前に米をしっかり洗う必要があると思いました。うちに来た米の感想です。たまたま特別だったのかもしれません。(2021/8/21-22、一晩水につけ置いたら腐ってしまいました。暑かったからかもしれないけど、今までこんな腐り方したことがないからガッカリ。もったいないけど捨てました。美味しいけど、自然環境に弱いお米かもと思いました。)
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